Grilla asiatisk Quorn BBQ - recept

Ge din grillfest en smak av Asien. Servera våra ovo-vegetariska Quorn Filéer tillsammans med nudlar, röd chili, ingefära och lime.

Portioner 4

0 min

Easy

489 kcal
(Per portion)

Ingredienser

  • 300 gram Quorn Filéer
  • 1 röd chili (finhackad)
  • 1 msk ingefära (riven)
  • 1 msk japansk soja
  • Saften av en lime
  • 300 gram glasnudlar
  • 1 gul paprika
  • 1/2 purjolök
  • 100 gram sockerärter
  • 1 kruka koriander
  • 3 msk sesamolja
  • 2 msk risvinäger
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk honung

Tillagning

  1. Blanda ingredienserna till marinaden och lägg i filéerna, ca 15 min räcker. Grilla ca två minuter på varje sida.
  2. Strimla grönsakerna till nudelsalladen.
  3. Lägg ner grönsakerna och nudlarna i kokande, lättsaltat vatten. Koka i ca tre minuter och sila bort vattnet.
  4. Blanda ingredienserna till vinägretten, lägg i nudelsalladen och blanda in dressingen ordentligt.
  5. Hacka över färsk koriander vid servering.