Skip to main content

Vegetarisk köttfärslimpa Recept

Lakto-ovo vegetarisk köttfärslimpa - recept

Vår lakto-ovo vegetariska köttfärslimpa gjord av Quorns vegofärs är ett gott alternativ till traditionell köttfärslimpa och är ett perfekt exempel på både comfort food och vintermat.

Portioner 4

20 mins

En utmaning

629 kcal
(Per 100g)

Quorn Ovo-Vegetarisk Färs

Gjorda med Quorn Färs

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

  • 300g Quorn Färs
  • 1 dl ströbröd
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 gul lök
  • 4 ägg
  • 2 msk potatismjöl
  • 2 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • Smör eller olja till stekning
  • 1 msk majsstärkelse
  • 2 dl grädde
  • 2 ½ dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 msk soja
  • 1 msk sirap
  • Salt
  • Peppar
  • 600 g kokt potatis

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Tina Quorn Färs.
  2. Blanda ströbröd med mjölk och låt svälla cirka 5 minuter.
  3. Skala och finhacka lök. Blanda ner lök, ägg, salt, peppar, potatismjöl och färsen i ströbrödsblandningen. Arbeta ihop till en smidig och slät deg, forma en limpa i en smord form. Stek i ugn cirka 15 minuter.
  4. Servera med kokt potatis, gräddsås och lingon.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(91)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.