Find us on Facebook

Sommarspett med Quorn Middagskorv

En somrig grillrätt med spännande smaker som fungerar lika bra både som lunch och som middag i sommar!

Förberedelse:
Tillagningstid:
Svårighetsgrad:
Portioner:

Gör så här

1. Tina Quorn Middagskorv, ta bort skinnet och skär varje korv i 6 bitar.
2. Trä en bit paprika följt av en bit av zucchini sedan en bit korv och paprika, upprepa detta två gånger.
3. Pensla med marinaden och grilla på en förvärmd grill i 6-8 minuter, vänd ofta.
4. Servera med en fräsch grönsallad och knaprigt bröd.



Ingredienser

Träspett (4 stora), blötlagda
1 förpackning Quorn Middagskorv
1 röd paprika, skuren i 12 bitar
1 stor zucchini, skuren i 12 tjocka skivor
(Du kan också använda skivor av lök, körsbärstomater och champinjoner)

Marinad
1 msk olivolja
4 msk mango chutney
1 msk citronsaft
1 tsk senap