Rosmarinstekta Quorn Filéer

Den här rätten är en variant på den klassiska påsksteken. Quorn Filéer drar åt sig av marinader ordentligt vilket gör att denna rätt har en rik smak av rosmarin.

Gör så här

1. Marinera Quorn Filéer i en blanding av paprika, rosmarin, olivolja, salt och peppar.
2. Skala och dela rotfrukterna och paprikan i stora bitar och lägg dem på en plåt. Strö över salt och peppar.
3. Stek rotfrukterna i ugnen på 200 grader i ca 1 timme.
4. Efter halva tiden; ställ även in filéerna i ugnen.
5. Servera filéerna och de rostade rotsakerna med en god pepparsås, gärna smaksatt med torkade tranbär.