Find us on Facebook

Quorn Strimlor Sallad med Keso

En god, enkelt och nyttig vardagsrätt!

Förberedelse:
Tillagningstid:
Svårighetsgrad:
Portioner:

Gör så här

1. Stek Quorn Strimlor enligt instruktionerna på förpackningen. Koka quinoan och låt den svalna.
2. Dressing: Blanda olivolja, balsamvinäger och dijonsenap i en liten skål. Skär tomaterna i halvor och hacka paprikan. Blanda dem i en skål tillsammans med sallad, kidneybönor samt quinoan.
3. Häll dressingen över salladen och toppa med keso, tillsätt sedan Quorn Strimlor.



Ingredienser

300g Quorn Strimlor
100g kidneybönor
100g quinoa
100g ruccola
10 små tomater
1 paprika
½ dl olivolja
½ dl balsamvinäger
1 sked dijonsenap
1 dl keso