Gör så här
1. Tina Quorn Korv och skär dem i bitar. Värm ugnen till 200 °C.
2. Skär lök och paprika i klyftor och lägg dem i en ugnssäker form tillsammans med korven. Häll över olivolja, salta och peppra. Tillaga i ugnen i 15 minuter, tillsätt minitomaterna och tillaga i ytterligare 5-10 minuter tills tomaterna börjar spricka.
3. Hacka basilikan, strö över och servera.