Quorn Filéer med kokosmjölk, grönsaker och örtbulgur

Det här receptet är perfekt för dig som tränar mycket och vill öka i muskelmassa. Innehåller mycket protein som kroppen behöver för att kunna tillgodogöra sig träningen ordentligt. En rejäl måltid som ändå är fräsch och hälsosam.

Gör så här

1. Skär varje filé i fyra delar.
2. Koka bulguren.
3. Fräs lök, vitlök och chili i rapsoljan.
4. Tillsätt filéerna och fräs dem i ytterligare ett par minuter.
5. Häll i kokosmjölken och wokgrönsakerna. Koka i ett par minuter, smaka av med salt.
6. Rör ner örterna i bulguren och servera.