Quorn Filéer á la Provencale
De här filéerna är lättlagade och fyllda med smaker från Provence.
Gör så här
1. Blanda kryddorna tillsammans med olivolja och pensla över filéerna.
2. Stek lök, vitlök, paprika och zucchini i cirka 10 minuter med ett lock över. Tillsätt de
krossade tomaterna och grönsaksbuljongen och låt det koka ytterligare 10 minuter. Salta
och peppra.
3. Stek under tiden filéerna i en annan stekpanna tills de blir gyllenbruna.
4. Häll grönsaksblandningen i en djup tallrik och placera Quorn Filéer över, garnera med
lite färsk basilika.