Find us on Facebook

Quorn Färs med linser och pestopasta

Italiensk inspirerad och hälsosam kost för dig som vill äta och må gott.

Förberedelse: 5 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner: 4 portioner

Gör så här

  1. Koka pastan.
  2. Fräs under tiden gul lök, vitlök och Quorn Färs i rapsolja.
  3. Tillsätt linser och tomat, koka i ett par minuter. Späd eventuellt med vatten, smaka av med salt och svartpeppar.
  4. Blanda den kokta pastan med pesto.
  5. Garnera med riven västerbottensost.

Ingredienser

  • 1 frp Quorn Färs
  • 300 g fullkornspasta
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 brk röda linser
  • 4st tomater, tärnade
  • 2 msk pesto
  • västerbottensost, till garnering
  • rapsolja, till stekning
  • salt & svartpeppar