Middagskorvsgratäng

Middagskorvgratäng av Kristina Levinsson, Motala

Gör så här

1. Koka pastan.
2. Dela lök, purjolök, paprika och soltorkade tomater i små bitar, fräs i stekpanna med olja eller smör i ca 10 min.
3. Skiva Quorn Middagskorv och stek skivorna väl i stekpannan.
4. Blanda alla ingredienser till såsen.
5. Lägg pastan i en ugnsform tillsammans med grönsakerna, varva med middagskorvskivorna. Häll över gratängsåsen, strö över den rivna osten.
6. Gratinera i ca 15 min mitt i ugnen i 225 graders värme.