Find us on Facebook

Kantarellpasta

Kantarellpasta med paprika av Maria Sidén, Umeå



Förberedelse:
Tillagningstid:
Svårighetsgrad:
Portioner:

Gör så här

  1. Sätt på pastavatten och lägg ner pastan i vattnet när det börjar koka.
  2. Skär paprika, och Quorn Filéer i bitar.
  3. Stek tills allt är lätt brynt, tillsammans med svampen.
  4. Häll i créme fraiche.
  5. Koka upp allt i stekpannan krydda med salt, svartpeppar, vitlök.

 



Ingredienser

1 paket Quorn Filéer, 624 g
2,5 dl crème fraiche med Karljohansvamp
1 röd paprika
Timjan
Citron
Karljohansvampar eller,
en burk champinjoner.
Pasta av valfri sort för tre personer.