Find us on Facebook

Höstig Quorn gryta

En mättande gryta som värmer upp i höstmörkret.

Förberedelse: 10 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner: 4 personer

Gör så här

1. Stek Quorn Strimlor i 2-3 minuter tills de är gyllenbruna. Krydda med paprikapulver.
Tillsätt lök och sötpotatis och fortsätt stek i cirka 3 minuter. Blanda i vitlök och tomater
och stek i cirka 2 minuter.
2. Tillsätt buljongen och en skvätt Worcestersås. Salta och peppra. Garnera med hackad
färsk persilja.



Ingredienser

175 g Quorn Strimlor
1 msk paprikapulver
1 msk olivolja
1 röd lök, hackad
175 g sötpotatis, kokade och skurna på hälften
2-3 vitlöksklyftor, fint hackade
100 g körsbärstomater
300 ml grönsaksbuljong

1 skvätt Worcestersås (innehåller ansjovis, kan dock ersättas med 1 skvätt soja)