Find us on Facebook

Grillad Indisk Tikka Sallad

Använd dina matlagningsfärdigheter till detta spännande recept med Quorn Bitar.

Förberedelse: 20 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Svårighetsgrad:
Portioner: 4

Gör så här

Gör så här:

1.    Blanda ihop Tikka Masala-pastan och limejuicen, tillsätt sedan 1-2 msk vatten för att tunna ut pastan något.
2.    Förvärm grillen till medelhög temperatur.
3.    Trä på Quorn bitarna på spett, varva med limeklyftorna och pensla på Tikka Masala-blandningen.
4.    Lägg spetten på grillen och grilla i 5-10 minuter. Vänd runt spetten tills bitarna är klara.
5.    Lägg salladsmixen i en skål och ringla över en mild dressing efter egen smak och servera med de grillade spetten.



Ingredienser

300 g Quorn Bitar
3 msk Tikka Masala-pasta
150 g grekisk yoghurt
1 lime delad i 8 klyftor
Juice från 1 lime

Till salladen
1 urkärnad röd paprika som grillas och skivas i stavar
1 påse mixad sallad
Hackad gurka
8 körsbärstomater, halverade
1 msk hackad färsk persilja
1 msk hackad färsk mynta