När du besöker vår webbplats använder vi cookies som består av information som gör det möjligt för oss att behålla din anslutning till vår webbplats. Dessa cookies samlar inte in eller lagrar personlig information.

#låtsmakenövertyga Twitter Pinterest YouTube Facebook Instagram

Vardagsmat - Quornfiléer La Provencale - recept

serves
Portioner 4
cooking time
30 minuter
serves
215 kalorier * Per portion

De här filéerna är lättlagade och fyllda med smaker från Provence.

Ingredienser

  • 312 gram Quorn™ Filéer, tinade
  • 1 msk kryddor, basilika, rosmarin och timjan
  • 4 msk olivolja
  • 1 stor lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 röd paprika, skuren i klyftor
  • 1 gul paprika, skuren i klyftor
  • 1 grön paprika, skuren i klyftor
  • 2 zucchini
  • 400 gram krossade tomater
  • 100 ml grönsaksbuljong

Tillagning

  1. Blanda kryddorna tillsammans med olivolja och pensla över filéerna.
  2. Stek lök, vitlök, paprika och zucchini i cirka 10 minuter med ett lock över. Tillsätt de krossade tomaterna och grönsaksbuljongen och låt det koka ytterligare 10 minuter. Salta och peppra.
  3. Stek under tiden filéerna i en annan stekpanna tills de blir gyllenbruna.
  4. Häll grönsaksblandningen i en djup tallrik och placera Quorn™ Filéer över, garnera med lite färsk basilika.
trycket recept
recept som du kanske gillar