När du besöker vår webbplats använder vi cookies som består av information som gör det möjligt för oss att behålla din anslutning till vår webbplats. Dessa cookies samlar inte in eller lagrar personlig information.

#låtsmakenövertyga Twitter Pinterest YouTube Facebook Instagram

Quorn Bowl Med Rött Ris

serves
Portioner 4
cooking time
15 minuter
serves
629 kalorier * Per portion

Ingredienser

  • 1 paket Quorn Strimlor (300g)
  • 2 dl rött ris
  • 1 avokado
  • 2 tomater
  • 100g blandad sallad
  • 200g svarta bönor
  • 1 lime
  • Salt
  • Peppar
  • Olja till stekning
  • 300g majskorn på burk, avrunna
  • ½ citron
  • 1 dl cashewnötter
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk chiliflakes
  • Salt
  • Peppar

Tillagning

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen, häll av vattnet och håll varmt.
  2. Hetta upp olja i panna på medelvärme och stek Strimlorna gyllene cirka 6-8 minuter. Salta och peppra.
  3. Gröp ur avokadorna, dela dem och tomaterna grovt. Pressa över saften från limen.
    Mixa alla ingredienser till majsdippen slätt med mixerstav.
  4. Servera Strimlor, ris, avokado- och tomatsallad, svarta bönor och sallad i en djup tallrik. Toppa med majsdipp, lite flingsalt och svartpeppar.
trycket recept
recept som du kanske gillar