Nickes Backyard Burger - Vegetarisk (lakto ovo) burgare med Quorn - recept

Bli en riktig burgarmästare! Servera en lakto-ovo vegetarisk Backyard Burger på grillfesten. Bygg upp med ett mjukt hamburgerbröd och en saftig Quorn Burgare och lägg sedan på ättiksgurka, coleslaw och lite ädelostdressing.

Portioner 4

0 mins

Easy

Ingredienser

  • 4 Quorn Burgare
  • 2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 2 msk olja/smör
  • Salt Bluecheese-dressing:
  • 1 dl lätt crème fraîche
  • 50 g blåmögelost utan löpe
  • Salt & peppar Cajunkryddad coleslaw:
  • 200 g vitkål, finstrimlad
  • 1 morot, skalad och finriven
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • ½ dl majonnäs
  • 1 tsk dijonsenap
  • ½ tsk salt
  • 2-3 tsk cajunkrydda
  • 2 tsk vinäger
  • 1 msk olivolja

Tillagning

"Jag har valt mina egna favoritsmaker: en burgare med bluecheese-dressing och saltgurka!" Nicke Borg

Stek enligt anvisningarna nedan.

  1. Stek eller grilla burgarna enligt anvisningarna på förpackningen
  2. Montera burgarna; Först brödbotten, sedan sallad, saltgurka, burgare, dressing och brödlock.