Färska vårrullar med Quorn

Name: Färska vårrullar med Quorn
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Quorn Färs; Rapsolja till stekning; 3 salladslökar; 2 vitlöksklyftor; 1 paket rispapper; ½ gurka; ¼ rödkålshuvud; 1 morot; 1 paket böngroddar; Salt; Till servering:; 1 lime

Lämna ett omdöme

Fräsch och grön rätt fylld med ovo-vegetarisk Quorn Färs. Denna asieninspirerade rätt är matig och krispig. TIPS! Fyllningen kan varieras efter säsong och vad du har hemma.

Asiatisk Mat Hälsosamma recept Köttbullar och färs

Portioner 4

20 mins

Lite krävande

233 kcal
(Per 100g)

4,3g fett

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

300 g Quorn Färs
Rapsolja till stekning
3 salladslökar
2 vitlöksklyftor
1 paket rispapper
½ gurka
¼ rödkålshuvud
1 morot
1 paket böngroddar
Salt
Till servering:
1 lime

Tillagning

Riv vitlöken fint. Hacka salladslöken.
Stek Quorn Färs i rapsolja tills den får fin färg och ha sedan i vitlök och salt.
Blanda ner salladslöken och låt färsen svalna.
Skala moroten. Strimla morot, gurka och rödkål.
Blötlägg rispappersarken ett i taget cirka 1 minut och lägg på en skärbräda.
Lägg på en rågad matsked färs och sedan grönsaker.
Rulla ihop till hårda rullar och ställ kallt.
Servera med klyftad lime.