About Quorn

welcome-to-quorn

Fakta om Quorn

Våra mångsidiga och goda produkter är snabba och enkla att tillaga - och dessutom är de ett sunt val. De är bra för dig och din familj eftersom de är proteinrika och ofta har låg fetthalt.

Naturligt låg fetthalt

Huvudingrediensen i Quorn är ett svampprotein som har en naturligt låg fetthalt, även vad gäller mättat fett. Det innehåller dessutom relativt få kalorier.

Proteinrikt

Som namnet antyder är svampprotein en högkvalitativ vegetarisk proteinkälla. Det har alla viktiga aminosyror du hittar i protein från nötkött eller kyckling.

Snabblagat och gott

Du kan tillaga Quorn-produkter på samma sätt som du vanligtvis lagar kött och fågel; på spis, i ugn, på grillen eller i mikrovågsugn. Oftast har dock Quorn-produkterna kortare tillagningstid och behöver inte heller tinas innan tillagning, utan de kan tilllagas direkt från frysen.

Kolesterolfritt

Våra ingredienser (som exempelvis Quorn Färs och Quorn Bitar) innehåller absolut inget kolesterol, vilket är perfekt i en kost som bidrar till ett friskt hjärtat.

Vad är svampprotein?

Svampprotein är huvudingrediensen i alla Quorn-produkter. Det är gjort av en medlem i svampfamiljen (som champinjoner och tryffel) och är ett högkvalitativt vegetariskt protein som har en naturligt låg fetthalt samt få kalorier. Det är rikt på kostfiber (viktigt för matsmältningen) och har de essentiella aminosyrorna som din kropp behöver, utan kolesterol eller transfetter.

De fyra ingredienserna: Quorn Färs, Quorn Bitar, Quorn Filéer och Quorn Strimlor tenderar att ha lägre andel mättat fett och kalorier än motsvarande köttprodukter.

Vill du veta mer besök mycoprotein.org