- Vad är Quorn-produkter gjorda av?
-
Alla Quorn-produkter är gjorda av svampprotein, ett mångsidigt vegetariskt protein.
- Vad är svampprotein?
-
Svampprotein är den ingrediens som är gemensam för alla Quorn-produkter. Svampprotein är en nyttig vegetarisk form av högkvalitativt protein och det är också en bra källa till kostfiber. Det har en naturligt låg fetthalt inklusive mättat fett.
- Är Quorn-produkter hälsosamma?
-
Ja. Svampproteinet som används för att göra Quorn-produkter är en bra källa till kvalitativt protein och kostfibrer. Det innehåller inget kolesterol och har låg fetthalt - speciellt vad gäller mättat fett. Många upplever att Quorn-produkter ger en behaglig mättnadskänsla, vilket gör att du känner dig nöjd på färre kalorier och enklare kan hålla vikten.
- Hur lagar jag mat med Quorn?
-
Quorn-produkter är lätta att använda. De kan tillagas i ugn, på grillen, spisen eller i mikrovågsugn. De kan lagas på samma sätt som kött och fågel, men oftast går det mycket fortare.
- Innehåller Quorn-produkter genmodifierade ingredienser?
-
Huvudingrediensen i alla Quorn-produkter är svampprotein, det är inte sojabaserat utan gjort av en medlem i svampfamiljen. Det odlas och skördas under stränga kvalitetskontroller och vi kan därför försäkra att det inte är en produkt av genmanipulation. Alla övriga ingredienser som vi använder oss av köps in och då kräver vi att de inte är genmodifierade. Vi arbetar med våra leverantörer för att säkerställa att denna specifikation fortsatt uppfylls.
- Varför finns inte Quorn-produkterna i alla butiker?
-
Tyvärr kan vi inte påverka enskilda butiker att lagerföra våra produkter. Vi presenterar och erbjuder våra produkter till alla kedjors huvudkontor. Om du har problem att hitta Quorn-produkter föreslår vi att du kontaktar ansvarig för din lokala butik och berättar att du gärna vill kunna köpa våra produkter hos dem.
- I vilka länder finns Quorn-produkterna?
-
Quorn-produkter finns för närvarande i Storbritannien, USA, Irland, Sverige, Schweiz, Belgien, Nederländerna, Norge, Danmark och Australien.
- Jag har varit på semester och hittade Quorn-produkter på menyn - men landet nämns inte på er hemsida?
-
Om du kan köpa Quorn-produkter i butiker / restauranger i andra länder än de som nämns på hemsidan, var medveten om att Marlow Foods inte har varit inblandad i distributionen av dessa produkter.
- Kan småbarn äta Quorn?
-
Quorn-produkter är helt säkra för barn och spädbarn att äta, men på grund av de höga krav på energiintag som det snabbt växande barnet har rekommenderar vi inte att Quorn-produkter ersätter kött helt och hållet. Detta gäller barn yngre än 3 år och spädbarn. Som en del av en välbalanserad kost är Quorn-produkter helt säkert att servera små barn.
- Lämpar sig Quorn-produkter för en halaldiet?
-
Ett antal av våra produkter har godkänts av the Halal Food authority.
- Är Quorn-produkter lämpliga för en kosherdiet?
-
I nuläget kan vi inte hävda kosher-status för alla Quorn-produkter. I samråd med Manchester Beth Din har det kommit fram att svampprotein nästan är kosher men vi kan inte garantera att samma sak gäller de andra ingredienserna som används i produktens tillverkning.
- Är Quorn-produkter lämpliga i en vegankost?
-
Nej. Eftersom alla Quorn-produkter innehåller en liten mängd äggvita, och de flesta även innehåller mjölkingredienser, så är de inte lämpliga för veganer.
- Hur många Quorn-produkter finns det?
-
I världen finns det över 100 Quorn-produkter att välja mellan.